ماده ای ارزشمند در بدن
یکی از کارهای مهم سلولها ترشح مواد شیمیایی ویژه است . مواد در سلول توسط سیستم شبکه رتیکولوم آندوپلاسمیک – دستگاه گلژی ساخته میشوند و در وزیکولهایی بنام وزیکول ترشحی ( نام دیگه اش گرانول ترشحی است ) از دستگاه گلژی بداخل سبتوپلاسم آزاد میشوند . یکی از این مواد مهم پروآنزیمهایی است که جنسشان از پروتئین است و غیرفعال هستند و از مجاری آسینوس پانکراس بداخل دئودنوم ترشح میشوند و در دئودنوم فعال میشوند و در مجاری گوارشی با مواد غذایی واکنش شیمیایی برقرار می کنند برای مثال مواد غذایی را تجزیه می کنند و یا از ترکیب مواد غذایی با اکسیژن و آب ، مواد فراورده و انرژی میسازند .
